Варианты и правила проведения бюджетного дизайна кухни

Подборка кулинарных каналов с различным уровнем сложности: от базового до продвинутого.

Основные советы

Перед тем, как начать планировать новогоднее меню на 2021 год, прислушайтесь к некоторым рекомендациям:

  1. Не откладывайте на последние дни вопрос написания меню. Символом 2021 год является Белый Металлический Бык, а он, как известно, не терпит спешки и промедлений. Продумайте все детали заранее, составьте список необходимых продуктов, проведите закупку в супермаркете или на рынке.
  2. Уделите внимание сервировке и украшению праздничного стола. Такие незначительные мелочи, как салфетки с тематическим принтом или свечи в зимней аранжировке, гармонично дополнят общую картину застолья и праздничный интерьер дома.
  3. Обращайте внимание на качество продуктов и сроки годности.
  4. Выбирайте для готовки рецепты с понятным для вас технологическим процессом.

Что можно готовить на каждый день?

Простых блюд, которые удачно разбавят привычное ежедневное меню, очень много. Это могут быть следующие вкусные рецепты:

  • оладьи, тосты, бутерброды на завтрак;

  • постный оливье с авокадо и баночкой маринованных грибов;

  • салаты из морепродуктов, овощей, мяса;

  • супы из грибов, овощей, бобовых, рыбы и других даров моря, мясных продуктов;

  • вторые блюда, как постные, так и мясные или рыбные.

Инструкции по приготовлению сопровождаются подробным описанием и фотографиями каждого этапа. Готовка занимает всего 10–30 минут, а удовольствие от употребления такой пищи надолго останется в памяти

За счет чего возможно снизить цену?

Многие из нас представляют себе мебель для бюджетной кухни как нечто сделанное из отходов. Это ошибочное мнение, поскольку изготовители экономят не на качестве мебели, а снижают себестоимость изделий за счет использования менее дорогих материалов, стандартного дизайна и упрощенной технологии производства.

Читайте также:  18 лучших рецептов приготовления заготовок из яблок на зиму

Стоимость любого товара, а в нашем случае кухонной мебели, бывает обусловлена следующими пятью факторами:

  1. Тип используемых материалов
  2. Дизайнерская разработка
  3. Комплектация гарнитура
  4. Технология изготовления
  5. Известность производителя

Учитывая это, радеющая о нуждах семьи домохозяйка сможет выбрать соответствующий ее финансовым возможностям кухонный гарнитур, который будет не только дешевым, но и надежным, красивым и функциональным.

Место под летнюю кухню

Первое, что необходимо сделать перед строительством печи – выбрать место, где будет находиться конструкция. Она стоять будет отдельно или пристроена к дому, будут ли эти здание соединены с террасой или общим навесом – это все важно перед составлением проекта.

При выборе правильного места надо учесть близость к дому.

Внимание!

Такое решение позволит сэкономить на проведении коммуникаций.

Важно и то, что летняя кухня должна находиться подальше от источника запахов, которые раздражают обоняние (туалет, вольер для собаки, сарай, компостная куча и пр.). В данном случае понадобится учесть, куда наиболее часто дует ветер.

Кроме этого, до копки фундамента понадобится хотя бы мысленно представить, впишется ли летняя кухня в ландшафтный дизайн дачного участка или нет.

Афиша-Еда

«Афиша-Еда» – это симбиоз социальной сети и сборника рецептов

Здесь вы не только найдете идеальное блюдо в соответствии с вашим вкусом, но и поделитесь находкой с друзьями, оцените, оставите комментарий. Создав свой профиль, можно рассказать миру и о своих кулинарных часть блюд принадлежит обыкновенным пользователям, а не специализированным журналам для опытных поваров.«Афиша-Еда» позволяет проявить свои таланты каждому кулинару-любителю.

На сайте:

База кулинарных рецептов. Онлайн-энциклопедия ингредиентов, инструментов, техник приготовления еды. Интерактивная поварская школа. Номера интернет-журнала «Еда». Возможность добавить свой рецепт.

Читайте также:  Хрустящая капуста в рассоле на зиму: 5 вкусных рецептов

Заключение по теме

Итак, кухня с бюджетным ремонтом – насколько это возможно и стоит ли об это думать? Это на самом деле возможный вариант. Но стоит ли относится к этому помещению с данной позиции. Может быть, не экономить на ремонте кухонного пространства. Ведь, что такое кухня? Это комната, где очень часто встречается вся семья. Здесь большую часть времени проводит женщина. Поэтому кухня должна быть красивой, уютной и комфортной, и обязательно функциональной. А чтобы этого добиться, необходимы деньги.

Десерт для праздничного застолья

Хотя до чая и кофе в новогоднюю ночь немногие дотягивают, сладкую выпечку всё же принято готовить, потому как примета хорошая. Сладкое на столе к достатку и миру в семье. Предлагаю не налегать на готовые кремовые десерты и шоколад, а испечь легкие, вкусные тортики с йогуртной начинкой самостоятельно.

Чтобы приготовить песочное тесто, берем:

  • муку — 1 стакан 200 граммов,
  • пудру сахарную — 4,5 ложки столовых (примерно 50 грамм),
  • масло сливочное размягченное — 110 грамм,
  • яйцо куриное — 1 штука,
  • щепотку соли,
  • пакетик ванильного сахара весом 10 грамм,
  • муку миндальную — 30 грамм.

В качестве начинки используем любые доступные ягоды, кроме винограда. Их нужно полкилограмма. Также потребуется:

  • йогурты греческие или сметана 10-15% жирности — 250 грамм,
  • куриные яйца 3 штучки,
  • сахар и миндальная мука по 3 столовые ложки,
  • молоко 125 миллилитров,
  • сахарная пудра – для посыпки,
  • цедра одного лимона тертая.

В емкость, где будем замешивать тесто, высыпаем обычную и миндальную муку, ванильный сахар, сахарную пудру, соль. Перемешиваем.

Добавляем размягченное сливочное масло, взбитое предварительно куриное яйцо.

Вымешиваем тесто руками. Скатываем в шарик.

Десерт для праздничного застолья

Затем тесто раскатываем в тонкий пласт (толщиной примерно 5 мм), выкладываем в форму и выравниваем, чтобы получились высокие борта.

Десерт для праздничного застолья

Лишнее тесто можно срезать ножом.

Десерт для праздничного застолья

Застилаем сверху пищевой пленкой и убираем в холодильник на час. Затем достаем, убираем пленку и поверх застилаем пергаментной бумагой.

Десерт для праздничного застолья

Наверх насыпаем какой-нибудь груз, можно горох или чечевицу. Это нужно для того, чтобы тесто не сильно поднялось при выпечке.

Десерт для праздничного застолья

Запекаем при 160 градусах 10 минут. Убираем бумагу с грузом, прокалываем в тесте дырочки вилкой и отправляем в духовку еще на 20 минут.

Десерт для праздничного застолья

Основа пирога готова. Осталось выложить начинку.

Десерт для праздничного застолья

Растираем лимонную цедру с сахаром, добавляем яйца, миксером взбиваем до получения пены. Сюда же кладем молотый миндаль. Снова вымешиваем.

Десерт для праздничного застолья

Кладем йогурт или сметану, вливаем молоко.

Десерт для праздничного застолья

Снова взбиваем хорошенько. Осторожно выливаем на основу и ставим в духовку, нагретую до 180 градусов, ждем 15 минут.

Десерт для праздничного застолья

Достаем пирог, выкладываем поверх ягоды.

Читайте также:  5 способов как быстро почистить головки чеснока

Отправляем допекаться еще 20 минут. Остужаем, посыпаем сверху сахарной пудрой.

Нежный и освежающий десерт готов.

Еще больше вариантов смотрите в этой статье:

Составляя меню на новый 2021 год, не забудьте включить в него прохладительные напитки. Например, домашний лимонад из цитрусовых или компот из замороженных ягод. Тогда домашняя кухня точно будет не хуже ресторанной, а гости непременно оценят ваш талант прекрасной хозяюшки.

Напитки

Без напитков невозможно представить не одно застолье. Для большинства Новый год ассоциируется с игристым шампанским, но есть и те, кто не представляет этот праздник без коньяка или водки. Что ж, каждый вправе выбирать по своему вкусу, останавливаясь на чем-то одном или миксуя из разных напитков коктейли. Но в употреблении алкоголя необходимо соблюдать умеренность, так как символ 2021 не любит пьяных.

Напитки
Напитки

Рецепт домашнего бейлиза здесь.

Напитки
Напитки

Не стоит забывать о безалкогольных напитках в новогоднем меню, приготовленных из фруктов и овощей. Это могут быть соки, морсы, компоты или коктейли. И обязательно на столе должна быть вода, ведь только она по-настоящему сможет удалить жажду.

Напитки