От кaких 5-ти прoдуктов нужно «откaзaться» для снижeния вeса

Здравствуйте! Сегодня поговорим на важную для многих тему, как избавиться от тяги к сладкому. Узнаем причины, чего не хватает организму, способы избавления от зависимости от сахара и как справиться самостоятельно, не прибегая к лечению.

Растительное масло для жарки пищи

Нет другого такого продукта, который мы употребляем чаще. Растительное масло используется и для приготовления яичницы, и для фритюра, и для салата. Помните, что дешёвое рафинированное растительное масло было обработано по максимально удешевлённой технологии, при которой пользы для здоровья точно нет, а вот наличие вреда весьма вероятно.

Старайтесь использовать растительные масла более высокой ценовой категории (виноградное, рисовое). Не лейте в себя откровенную гадость! Про методы рафинирования много написано и можно сформулировать собственное мнение.

Диетологи рассказали, какие продукты следует регулярно есть, чтобы восполнить дефицит кальция в организме.

Кальций очень важен для правильного развития костной системы и укрепления скелета. Основной путь его поступления в организм – через пищу. Его очень много содержится в молочных продуктах, однако не все люди могут их пить и есть. Причиной тому в большинстве случаев является аллергия на молочный белок.

Тем не менее пополнять запасы кальция в организме следует регулярно. Выходом из ситуации может стать прием синтетических витаминов и БАДов, но и такой путь подходит не всем.

Английские диетологи рекомендуют людям, не имеющим возможности есть молочные продукты и витамины, обратить внимание на продукты, в которых кальция не меньше, чем в твороге.

Лосось. В 100 граммах этой рыбы содержится 170 мг кальция. Кроме того в красном мясе лосося содержится омега-3 жирные кислоты и витамин D, который улучшает усвоение кальция. При этом важно учесть что лучше всего полезные вещества сохраняются, если готовить лосось на пару или в фольге.

Овсяная каша. Диетологи уверяют, что в одной чашке сухих хлопьев заключено около 400 мг кальция. Средняя же порция каши состоит примерно из половины чашки. Помимо этого, в овсянке много клетчатки, полезной для нормальной работы желудка и кишечника и витаминов группы В, помогающих сохранять спокойствие в стрессовых ситуациях.

Морская рыба (сардины, скумбрия и пр.). Установлено, что в рыбе, выловленной в море, много не только кальция, но и фосфора, витамина D и жирных омега-3 кислот.

Листовые овощи темной окраски (пекинская капуста, брюссельская капуста, листья свеклы, репы, шпинат и пр.). В очень много кальция и очень мало калорий. Все это делает такие овощи незаменимыми для людей, мечтающих о стройной фигуре и здоровом теле.

Читайте также:  Как варить пельмени правильно

Сыр тофу. Сыр, сделанный из сои, очень насыщен полезными веществами: от кальция, до белка и витаминов группы В. При этом он вкусный и низкокалорийный.

основных  продуктов от которых нужно отказаться.

5 место – мясо.

Не огорчайтесь, не каждое мясо вредит фигуре. Но от свинины и баранины придется отказаться.

Огромное количество жира (до 50%) подорвет не только фигуру, но и здоровье. Ожирение, склероз, артрит, сердечно-сосудистые заболевания – употребление свинины и баранины не оправдывает себя ничем.

Мясоеды вполне могут утолить голод куриной грудкой, постной говядиной (не мраморной!), крольчатиной и другими доступными видами диетического мяса.

Диетологи вообще рекомендуют исключить «современное мясо» из рациона. Большое количество гормонов и прочей синтетики может свести на нет всю пользу.

Идеальный вариант – фермерский продукт, экологически чистый, полностью натуральный. В любом случае норма употребления мяса варьируется в пределах 200-300г в сутки.

4 место – сливочное масло.

Польза сливочного масла – миф. Витамины Е и А можно получить из более полезных жиров – оливкового или льняного масла, например. Рекомендуемая доза этого продукта в сутки – всего 7-10 г!

основных  продуктов от которых нужно отказаться.

Довольно сложно представить себе утреннее чаепитие с таким количеством масла. Проще исключить этот вид животного жира полностью.

Впрочем, есть отдельная группа людей, которым можно и даже нужно есть сливочное масло – живущим на Северном полюсе, болеющим туберкулезом, анорексичным.

Остальные решительно отказываются от концентрированного жира, у которого высочайший холестериновый индекс и калорийность.

3 место – майонез.

Майонез – традиционная заправка для оливье и мимозы. Почему бы не заменить ультра вредные салаты на полезные? Капрезе, греческий – идеальный вариант салатной закуски.

основных  продуктов от которых нужно отказаться.

А о майонезе придется забыть. Даже о натуральном домашнем.

Огромное количество растительного масла и определяет попадание этого продукта в ТОП.

Не говоря о загустителях и усилителях вкуса, которые априори не должны присутствовать на столе худеющего.

2 место – пшеничная мука.

Пшеничная мука и продукты на ее основе – табу. Вообще все рафинированные (очищенные) «кушанья» годятся лишь людям с дефицитом веса. Но в случае пшеничной муки – отдельная история, так как рацион современного человека почти невозможно представить без этого ингредиента. А нужно.

основных  продуктов от которых нужно отказаться.

Белая и рассыпчатая мука, из которой получается воздушный и пышный мякиш хлеба, багета или торта – это яд, чистый крахмал, сплошные легкоусвояемые углеводы.

А вот то, что идет на корм скоту – зародыша, эндосперма и оболочка – это питательно и полезно. Хотите похудеть без диеты – забудьте про очищенную пшеничную муку. Замените ее ржаной отрубной.

1 место – сахар.

Лидер разрушителей фигуры – это сахар. Каждый знает о вреде этого сладкого продукта. Но по каким-то причинам регулярно об этом забывает. «Я вообще не ем сахар!». Как часто мы обманываем себя подобными утверждениями.

Значимая часть магазинных продуктов содержит свекольный сахар. Это и горчица, и томатный соус, и хлеб, не говоря о кондитерских изделиях. Вы любите горький шоколад?

основных  продуктов от которых нужно отказаться.

И с чувством гордости поглощаете плитку мегаполезного продукта?  Пусть целых 70% в ней – какао-бобы, но 30% – сахар. Пожуйте какао-бобы и сравните этот вкус с шоколадом.

Читайте также:  Печень куриная — простые и вкусные рецепты на каждый день

Потребности в сахаре организм человека не испытывает вообще.

При его употреблении не только нарушается обмен веществ, но и страдает иммунная система, мы быстрее стареем, кости становятся хрупкими.

Сахар – это наркотик, он вызывает реальную зависимость (научно доказанный факт). В нем нет ни одного полезного компонента. Даже тростниковый имеет сомнительный коэффициент пользы – ничтожная часть витаминов не способна реабилитировать продукт.

Дополнительные правила

Если пристрастие к сладостям перерастает в проблему, лучше бороться с ним комплексно. Как правило, мы обращаем внимание на пагубную привычку только, когда набираем вес. Спорт в этом случае – идеальный помощник, физические упражнения улучшают кровообращение, повышают настроение и ускоряют работу мозга. Ещё лучше, если заниматься спортом на свежем воздухе, так можно повысить уровень кислорода в крови. Упражнения хорошо дисциплинируют и вредная еда со временем становится не такой привлекательной.

Ещё одна рекомендация от последователей правильного питания приходит на выручку: питаться надо раздельно. Когда мы делаем большие перерывы между приёмами пищи, запас энергии может сильно сократиться за время этого перерыва. В результате в самые неподходящие моменты нам срочно нужно перекусить пончиком. Если есть понемногу и часто, перерывы сокращаются, энергия поступает стабильно и уровень глюкозы не снижается.

Ещё один способ раз и навсегда забыть о сладком – перебороть себя. Это не курс для сильных духом, так может сделать абсолютно каждый. Чтобы выработать новую привычку, достаточно на 21 день отказаться от сахара в чистом виде и в составе продуктов. В первое время стоит ожидать упадка сил и настроения, в этот период можно использовать рассмотренные продукты. Со временем тяга к тортам и конфетам будет всё больше снижаться.

Как видим, страсть к десертам – не безобидная слабость, а серьёзная угроза здоровью. С ней нужно бороться, и теперь мы знаем, как это сделать.

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:

Бекон

Многие европейцы не могут себе представить завтрак без бекона. Он всегда ассоциировался со здоровым образом жизни. Однако это не совсем так. Причина в том, что в беконе много жиров и нитрита натрия, которые могут спровоцировать развитие рака.

Бекон

Интересно!

Запрещено давать бекон детям. Употребление этого продукта в пищу может стать причиной развития отклонений в нервной системе — у детей повышается возбудимость, отмечается странное поведение.

Желательно вовсе отказаться от бекона. Если человек не может этого сделать, то стоит употреблять этот продукт с большим количеством овощей.

Бекон

Как бороться с искушением

Самая опасная зависимость – психологическая. Это как наркотик. Человек не представляет, как можно отказаться от вкусностей, ведь он наш «гормон счастья»! Чтобы испытать удовольствие и «счастье», рука сама тянется к конфетке или мучному. Хорошо, если это происходит раз в месяц, а если на дню 5-6 раз?

Читайте также:  Домашний сыр из творога: мягкий, твердый и закуска из сыра

Как убрать эту зависимость? Специалисты предлагают разные методы, но не многие могут похвастаться, что они сразу помогли.

Попробуйте такие методы:

  1. Завтрак должен быть белковым: яйца, нежирный сыр, йогурт.
  2. Никогда не голодайте. Не откладывайте обед, ужин и перекусы, чтобы уровень глюкозы не «скакал».
  3. Получайте удовольствие от других продуктов, а не только от пирожных.
  4. Измените пищевые привычки. Радуйте свои вкусовые рецепторы не только майонезом и кетчупом — возьмите хотя бы соевый соус, имбирь, разные растительные масла.
  5. Занимайте себя полезным делом. Бездействие приводит к искушению. Когда одиноко или скучно найдите себе поощрение не в виде шоколадки, а лучше послушайте музыку, позвоните знакомым, погуляйте.
  6. Не заедайте стресс конфетами.
  7. Уберите сладкие ловушки и не только дома, но и в офисе. Конфеты замените сухофруктами или орехами. Даже ваши коллеги будут рады такой замене.
  8. Заведите дневник, в котором записывайте все, что только собираетесь съесть. Поверьте, это очень действенный метод.
  9. Больше читайте. Чтение отвлечет от соблазнов. Поставьте рядом чашку чая и читайте.
  10. Пейте воду, как только захочется сладкого. Обезвоженный организм требует шоколадку.
  11. Находите другие источники радости. Например, ожидание похода в кино или в кафе с друзьями — лучшие источники удовольствия.

Рецепты для повышения уровня гемоглобина в крови

Существует множество рецептов, которые способствуют повышению гемоглобина в крови.

Мы остановимся сегодня на самых эффективных:

  1. Берем по полкилограмма изюма, кураги, грецких орехов и чернослива, а также один лимон. Перекручиваем все это через мясорубку, добавляем приблизительно 350 г меда. Полученную смесь помещаем в лоток или банку и употребляем перед едой по 2 столовые ложки 3 раза в день.
  2. Готовим ежедневно свекольно-морковный сок с медом. Для этого нам понадобится 50 г сока свеклы, 100 г сока моркови и 1 столовая ложка меда. Все ингредиенты тщательно перемешиваются, и получается вкусный сладкий напиток. Употреблять такой сок рекомендуется в первой половине дня для лучшего усвоения содержащихся в нем витаминов.
  3. Полстакана яблочного сока нужно смешать с таким же количеством клюквенного морса. Дополняем полученный напиток 1 столовой ложкой свекольного сока — и богатый железом сок готов! Пить его рекомендуется минимум 4-5 раз в неделю.
  4. Стакан грецких орехов и полстакана сырой гречневой крупы перемалываем с помощью кофемолки до состояния муки. Добавляем 100 г меда и тщательно перемешиваем. Полученную смесь нужно употреблять по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой.
  5. Самый простой рецепт, который быстро повышает гемоглобин – это напиток, состоящий из равных частей натуральных яблочного, морковного, гранатового, свекольного и виноградного соков. Сладости напитку можно придать с помощью 1-2 столовых ложек меда.