10 самых популярных безалкогольных коктейлей

Безалкогольные коктейли отличаются от алкогольных, как, собственно, видно из названия, отсутствием алкоголя в составе рецепта. В них не должно входить ни капли алкоголя, а ингредиенты в них должны быть предпочтительно натуральными. Сегодня такие напитки называют «моктейлями», в переводе на русский язык это слово означает «ложный коктейль». Правда такое название носят пока что только на территории Индии и Соединенных Штатов.

Зовем гостей

Формат этой вечеринки предусматривает присутствие лишь самых близких друзей со своими детьми. Из взрослых зовите тех, с кем вам уютно и весело дурачиться и кого вы охотно позовете к себе домой. Тех, кто точно не станет злословить, заметив у вас пыль под шкафом или разбросанные детские игрушки. Можно просто позвонить по телефону, а можно превратить приглашение гостей в часть праздника! Торжественно вручить друзьям самодельные пригласительные билеты. Здорово, если они будут в форме тапочек, звезд или похожими на подушку.

© RubberBall Productions/Getty Images

Коктейль «Девственная Мэри»

Чтобы приготовить коктейль «Девственная Мэри», нам понадобится:

  • лед;
  • томатный сок — 300 мл.;
  • соус Табаско;
  • вустерширский соус;
  • хрен — 1 ;
  • сок лимона — 1/4 шт.;
  • соль, перец;
  • сельдерей.
Коктейль «Девственная Мэри»

Приготовление «Девственной Мэри»:

В шейкер насыпать лед до половины, налить 300 мл томатного сока, плеснуть соус Табаско и вустерширский соус, добавить чайную ложку хрена и сок четвертинки лимона. Посыпать черным перцем и солью, перелить в охлажденный бокал, подавать, украсив палочкой сельдерея.

Алкогольный коктейль с абсентом «Огненная ведьма»

Рецепт коктейля с абсентом «Огненная ведьма» понравится всем любителям необычных напитков.

  • Абсент — 20 мл
  • Ром — 10 мл
  • Джин — 10 мл
  • Кола — 10 мл
  • Сок лимона — 5 мл
  • Молотая корица — по вкусу

В коньячный бокал наливаем абсент, а все остальные напитки смешиваем в стакане. В салфетке пробиваем две дырки и просовываем через них трубочку насквозь.

Сверху стакана положить боком коньячный бокал, поджечь абсент и дать ему погореть в течение 30 секунд. Горящий абсент аккуратно перелить в стакан, посыпать корицей, плотно закрыть, чтобы напиток погас. Бокал быстро перенести на салфетку с трубочкой, через которую нужно вдыхать пары абсента.

Коктейль перемешать и пить из трубочки или залпом — по желанию.

Легендарный коктейль “Маргарита”.

Самый популярный коктейль из текилы был создан в 1938 году в Мексике в ресторане небольшого городка Тихуана. Танцовщица местного кордебалета по прозвищу Королева Маджоре была не дура выпить, но аллергия на алкоголь не давала местной королеве расслабиться. Единственный вид алкоголя, который принимал тонкий организм дамы — была текила. Но текила горький, мужской напиток, и владелец ресторана чего только не выдумывал, чтоб облегчить вкусовые качества   напитка и сделать его дамским. В один прекрасный день эксперимент удался — ресторатор намешал текилу с лимонным соком, трипл секом и льдом, украсил все это дело солью — и поднес его прекрасной королеве. Танцовщица была счастлива — наконец-то можно напиться, ресторатор был счастлив — наконец-то он сделал текилу вкусной! Коктейль назвали в честь счастливой пьяной танцовщицы — Маргарита. И по сей день необыкновенный коктейль радует танцующих и не танцующих всего мира.

Читайте также:  Как варить геркулесовую кашу на воде – пошаговый рецепт

Оригинальный рецепт алкогольного коктейля “Маргарита” следующий:

Разрезаем средний лайм посередине и выжимаем сок в емкость

Берем бокал, в котором планируется подавать коктейль и обмакиваем его ободок сначала  в сок лайма, потом в соль. Далее ставим бокал в холодильник для охлаждения.

В шейкер заливаем  и засыпаем 7 частей текилы, 4 части трипл сека, 3 части сока лайма, 1 часть сахарного сиропа, 1 чайную ложку соли и лед, все перемешиваем.

Заливаем полученную массу в охлажденный бокал с  соленым ободком.

Украшаем напиток кусочком засахаренного лайма.

Находим Маргариту, подаем ей коктейль на подносе.

Маргарита готова!

По следам Джеймса Бонда

«Рожденный» Яном Флемингом агент 007 был безупречен во всех отношениях. Почти во всех, потому что один изъян у него имелся: непобедимый Джеймс Бонд любил хорошенько выпить (как и его создатель).

Благодаря Бонду сегодня во всем мире пьют коктейль «Мартини с водкой», которым сей неустрашимый воитель наслаждался почти в каждом романе. Попробуем и мы. Берем:

  • алкоголь (50 мл);
  • мартини (вдвое меньше);
  • оливку (одну штуку).

Рецепт мартини с водкой таков: в бокал кладем пару кубиков льда, высыпаем и выливаем остальные продукты, встряхиваем. В конце процесса украшаем бокал оливкой.

Другая вариация этого коктейля с водкой:

  • спиртовая составляющая (целых 70 мл);
  • сок одного лимона;
  • сухой мартини (15 мл);
  • лед.
По следам Джеймса Бонда

Ко льду, насыпанному в стакан, добавляем мартини и мешаем 7 секунд. Крутим бокал в одном направлении, после – в другом. Наливаем спиртное и еще раз так же прокручиваем. Последним вливаем лимонный сок. Готово!

Среди рецептов необычных коктейлей с водкой его не пил, а мы :

  • водка (60 мл);
  • вермут (выбираем сухой, 10 мл);
  • оливковый сок (в количестве 10 мл).

Перемешиваем, причем желательно мешать ингредиенты в отдельном бокале и потом добавлять их в емкость со льдом. Украшаем целой оливкой. Вот он какой – «Грязный мартини».

Еще по теме: Настоящий мартини в домашних условиях

Популярные рецепты коктейлей шотов

B-52 (Б-52). Уложить последовательно слоями по 20 мл кофейного ликера, Бейлиса и апельсинового ликера (трипл сек). В конце можно поджечь верхний слой или просто выпить залпом.

Популярные рецепты коктейлей шотов

Hiroshima (Хиросима). Налить в рюмку слоями по 20 мл самбуки, Бейлиса и абсента, затем добавить несколько капель гренадина – на дне стопки как будто распустится атомный гриб.

Читайте также:  Ребрышки свиные на мангале и гриле: самые аппетитные рецепты с фото

Хиросима

Популярные рецепты коктейлей шотов

Jellyfish (Медуза). Уложить слоями по 20 мл светлого шоколадного ликера (Crème de cacao) и Амаретто, аккуратно добавить столько же или чуть меньше сливочного ликера. Капнуть несколько капель гренадина и смотреть, как медуза перебирает щупальцами!

Медуза

Популярные рецепты коктейлей шотов

Brain Tumor (Опухоль мозга). Существует множество вариаций рецептуры, рассмотрим одну из них. Налить в рюмку 30 мл персикового ликера, аккуратно уложить сверху 10 мл Бейлиса, капнуть по паре капель гренадина и/или вишневого бренди. Коктейль станет похожим на красноватый мозг.

Опухоль мозга

Популярные рецепты коктейлей шотов

Green Mexican (Зеленый мексиканец). Этот коктейль смешиваеют бокале коллинз: налить последовательно по 90 мл текилы, дынного ликера «Мидори» и сока лайма, добавить лед. Чтобы сделать коктейль шотом, заменить дынный ликер на «Пизанг Амбон» (De Kuyper Pisang), пропорции ингредиентов будут следующими: 25 мл ликера, 10 мл сока, 25 мл текилы.

Зеленый мексиканец

Популярные рецепты коктейлей шотов

Red dog (Рыжая собака). Налить в рюмку равные части самбуки и светлой текилы (примерно по 20-25 мл), добавить 5 капель соуса табаско. Получившийся острый коктейль выпейте залпом или через трубочку. Можно капнуть табаско не сверху, а между слоями, тогда «рыжина» разойдется равномернее.

Рыжая собака

Популярные рецепты коктейлей шотов

Boyarsky (Боярский). Русский шот, названный, по легенде, в честь знаменитого петербургского актера. Налить в рюмку последовательно по 25 мл гренадина и водки (слои не должны смешиваться), добавить несколько капель острого соуса табаско, выругаться «тысяча чертей!» и выпить залпом.

Боярский

Популярные рецепты коктейлей шотов

Russian Flag (Флаг России). Традиционный триколор: уложить слоями по 20 мл гренадина, ликера Блю Кюрасао и водки. Чтобы верхний слой получился белым, а не прозрачным, можно заранее добавить в водку немного сливок. Выпить залпом, испытывая патриотическую гордость.

Флаг России

Популярные рецепты коктейлей шотов

Honey (Медовый). Достаточно сложный в приготовлении коктейль: смешать 20 мл меда и 30 мл лимонного сока, растопить смесь на паровой бане. Налить в рюмку 25 мл абсента, аккуратно добавить получившуюся смесь, выпить залпом.

Медовый

Популярные рецепты коктейлей шотов

Kazantip (Казантип). Уложить последовательно 15 мл гренадина, 7 мл абсента, 10 мл самбуки, 15 мл сливочного ликера и 8 мл абсента. Поджечь верхний слой, быстро выпить коктейль через трубочку.

Казантип

Популярные рецепты коктейлей шотов

Знать врага в лицо 5

Наслаждаясь романтическим свиданием или отдыхом с друзьями, совсем необязательно судорожно высчитывать, через какой промежуток времени вы свалитесь под стол.

Но определенная алкогольная грамотность вам все же не помешает.

Крепость популярных алкогольных напитков (в градусах):

  • Абсент – 55-85 (в среднем 70)
  • Ром – 35-80
  • Виски – 40-50 (в зависимости от сорта, крепость может достигать 68)
  • Коньяк – 40-42
  • Текила – от 40 и выше
  • Водка – 36-60 (в среднем 40)
  • Ликер – 15-75
  • Шампанское – 5-18
  • Вино – 5-20
  • Пиво – 3-8 (может достигать 18)

 Как купить квест

♦ Стоимость квеста: 390 рублей1. Для оплаты квеста любой банковской картой (Visa, MasterCard, Maestro, МИР)  воспользуйтесь онлайн кнопкой (расположена ниже). Нажав на кнопку для оплаты вы перейдете на страницу Яндекс Деньги, где необходимо будет  внести вашу электронную почту и реквизиты банковской карты.2. В момент оплаты обязательно укажите свой e-mail адрес, на который  вы планируете  получить материалы квеста.3. Все приобретенные квесты отправляются в течении 15 минут после оплаты (с — по МСК). Квесты, приобретенные в ночное время отправляются с В случае отсутствия квеста в вашей почте,  проверьте папку «Спам». 

Читайте также:  Заварной крем классический рецепт для бисквита фото

1. Для оплаты квеста с помощью кошелька Y воспользуйтесь онлайн кнопкой (расположена ниже).2. В момент оплаты обязательно укажите свой e-mail адрес, на который  вы планируете  получить материалы квеста.3. Все приобретенные квесты отправляются в течении 15 минут после оплаты (с — по МСК). Квесты, приобретенные в ночное время отправляются с В случае отсутствия квеста в вашей почте,  проверьте папку «Спам». 

1. Пользователи сервиса Сбербанк онлайн могут без комиссии оплатить квест на реквизиты кошелька Яндекс Деньги. Для этого вам необходимо написать на почту @ название квеста, который вы желаете приобрести и вам будут отправлены реквизиты кошелька Яндекс с инструкцией для оплаты.2. Все приобретенные квесты отправляются в течении 15 минут после оплаты (с — по МСК). Квесты, приобретенные в ночное время отправляются с В случае отсутствия квеста в вашей почте,  проверьте папку «Спам». 

♦ Стоимость квеста: 140 грн  (Украина)1. Для оплаты квеста с Украины (в гривнях) c помощью сервисов Приват 24, GPay, ApplePay, а также для всех банков Украины (платежные системы: Visa, Mastercard, Masterpass) воспользуйтесь онлайн кнопкой WAYFORPAY  (расположена ниже).2. Все приобретенные квесты отправляются в течении 15 минут после оплаты (с — по МСК). Квесты, приобретенные в ночное время отправляются с В случае отсутствия квеста в вашей почте,  проверьте папку «Спам». 

Оплатить

♦ Стоимость квеста: 5 $  (оплата со всего мира)1. Для оплаты квеста в долларах с помощью Visa и MasterCard  воспользуйтесь онлайн кнопкой WAYFORPAY  (расположена ниже).2. Все приобретенные квесты отправляются в течении 15 минут после оплаты (с — по МСК). Квесты, приобретенные в ночное время отправляются с В случае отсутствия квеста в вашей почте,  проверьте папку «Спам». 

Оплатить

Остались вопросы? Напишите нам на электронную почту  @Или отправьте сообщение в Инстаграм @zavodilakvest  

Все квесты до 10 летВсе квесты до 16 летВсе квесты от 18 летFace

Коктейль Флирт

Ингредиенты:

  • золотой текилы — 30 мл
  • ликера Кампари — 15 мл
  • сиропа маракуйи — 15 мл
  • «Спрайта» — 100 мл
  • сока лайма/лимона – 15 мл (1/3 плода)
  • кубики льда – 300 гр.
  • сахар (для украшения бокала)

Способ приготовления:

Коктейль Флирт
  1. Этот коктейль готовится в стакане «рокс», который нужно до верху наполнить кубиками льда, заполнить смешанными в шекере текилой, ликером и сиропом, а после долить спрайтом.
  2. Размешать перед дегустацией.
  3. Украшают этот напиток обычно кружком апельсина.

Приятного аппетита!